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準確判斷農作物的水分需求狀況，避免過度灌溉或灌溉不足。
例如，根據不同作物在不同生長階段的水勢值，確定精準的灌溉時間和水量，提高水資源利用效率，節約灌溉成本。
篩選出具有良好水分利用效率和抗干旱能力的品種。
比如，在育種過程中，對比不同品種在相同環境下的水勢表現，挑選出能夠在水分脅迫條件下保持較好水勢的品種進行推廣種植。
通過測量作物的水勢，間接反映土壤的持水能力和水分供應情況。
若發現作物水勢持續偏低，可能提示土壤缺水或保水能力差，從而采取相應的土壤改良措施。
水勢與作物的生長和發育密切相關，可作為預測產量的一個重要指標。
例如，在關鍵生長時期，水勢長期處于較低水平可能導致作物生長受限，從而影響最終產量。
及時發現作物受到干旱脅迫的程度，以便采取灌溉、遮蔭等緩解措施。
比如，在干旱地區，定期測量農作物水勢，提前預警干旱對作物的危害。
水勢會影響肥料的吸收和運輸，從而為合理施肥提供參考。
當作物水勢較低時，可能需要調整施肥方式和時間，以提高肥料利用率。
檢驗灌溉系統的均勻性和有效性。
若不同區域作物的水勢差異較大，可能表明灌溉系統存在問題，需要進行調整和改進。
保持合適的水勢有助于提高農產品的品質，如水果的甜度、色澤等。
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